BREBIS
Tomme de Brebis à l'Ail des Ours au lait cru
6,50 €
25,90€/kg
Brebis - Lait cru
Pays Basque
Pâte préssée non cuite
Ferme
Aromatique
Ce fromage au lait cru de brebis est fabriqué sur la même technique que la célèbre tomme Ossau-Iraty. Il nous vient de la ferme Barnetxia à Licq- Atherrey en Haute Soule. Agrémentée d'ail des ours, vous découvrirez une tomme atypique, fraîche et légèrement sucrée.
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