VACHE
Gorgonzola à la cuillère au lait pasteurisé - AOP
7,48 €
29,90€/kg
Vache - Lait pasteurisé
Italie
Pâte persillée
Crémeux
Gouteux
Ce célèbre fromage à pâte persillée est fabriqué en Italie et plus précisément dans la région de la Lombardie et du Piémont. Le Gorgonzola cuillère est un fromage crémeux et onctueux produit à base de lait de vache pasteurisé qui vous séduira par ses arômes lactiques, son arrière goût de noisettes et ses saveurs bleutées prononcées. Ce fromage traditionnel bénéficie de la denominazione di origine depuis 1955 en Italie et de l'AOP depuis 1996. Très gourmand tartiné sur une tranche de pain frais, il pourra également agrémenter vos sauces et autres préparations culinaires.
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