VACHE
Coeur Neufchatel au lait cru - AOP
3,90 €
Vache - Lait cru
Normandie
Pâte molle à croûte fleurie
Tendre
Aromatique
Originaire de Haute-Normandie, le Coeur de Neufchatel est un fromage au lait cru de vache de la famille des pâtes molles à croûtes fleuries. Sous l'aspect duveteux de sa croûte, vous découvrirez une pâte onctueuse agrémentée d'une légère salinité. En fin de bouche, une pointe iodée rafraîchit le palais pour laisser une agréable sensation de douceur lactée.
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