CHÈVRE
Banon Fermier au lait cru - AOP
7,70 €
chèvre - Lait cru
Alpes-de-Haute-Provence
Lactique - chèvre
Crémeux
Gouteux
Le Banon est un fromage au lait de chèvre venant de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sa spécificité est d'être emballé dans des feuilles de châtaignier séchées et liées par du raphia naturel. Reconnaissable entre mille, le Banon nous offre un goût unique dévoilé sous une pâte onctueuse et fondante.
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